隨著中考臨近,考生腦力消耗加劇,如何科學補充營養(yǎng)成為廣大家長關(guān)注的焦點。作為傳統(tǒng)認知里的 “健腦擔當”,核桃的營養(yǎng)價值正被越來越多科學研究證實。而在把核桃營養(yǎng)“吃透”這件事上,養(yǎng)元飲品旗下六個核桃憑借其深厚的科研積累與創(chuàng)新工藝,將傳統(tǒng)“核桃健腦”理念轉(zhuǎn)化為科學解決方案,成為助力考生備考的“腦力充電站”,尤其在剛過去的高考季,更是用行動圈粉無數(shù)。
核桃健腦,不只是「以形補形」的老話
提起核桃,不少人的第一反應是「補腦」。但這句老話背后藏著硬核科學依據(jù)!《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為「滋補上品」,《本草綱目》記載其「補腎固精,潤燥化痰」,中醫(yī)理論更以「腎主骨生髓,腦為髓?!篂橐罁?jù),將核桃與健腦功能緊密關(guān)聯(lián)。
現(xiàn)代營養(yǎng)學也給核桃打上了 “科學認證” 標簽。中國農(nóng)業(yè)大學教授指出,核桃中含有的必需脂肪酸、神經(jīng)活性物質(zhì)、抗氧化組合及礦物質(zhì)群,共同構(gòu)成大腦健康的營養(yǎng)基礎(chǔ)。其中,亞油酸與亞麻酸是構(gòu)成大腦細胞膜的重要成分,神經(jīng)鞘磷脂等健腦營養(yǎng)素參與神經(jīng)信號傳導,維生素 E 與多酚類物質(zhì)協(xié)同抵御自由基損傷,鋅元素參與酶合成,鎂元素調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導。
國際權(quán)威研究同樣接連未核桃健腦“蓋章”。柳葉刀子刊《臨床醫(yī)學》研究顯示,堅持吃核桃的青少年,注意力、流體智力改善,ADHD 癥狀減輕。賓夕法尼亞州立大學的科研團隊研究發(fā)現(xiàn),核桃中的抗氧化劑和健康脂肪能保護大腦免受氧化應激和炎癥的損害。2024年由中國食品科學技術(shù)學會編著、中國輕工業(yè)出版社的《核桃與腦健康科學》,明確闡述了核桃可通過七大科學途徑增強學習記憶力,包括優(yōu)化神經(jīng)遞質(zhì)平衡、激發(fā)細胞自噬活性、增進突觸可塑性、減輕氧化應激損傷、修復血腦屏障功能、清除有害淀粉樣蛋白、降低大腦炎癥水平。
六個核桃:把核桃營養(yǎng)「吃透」的硬實力
在剛過去的 2025 年高考中,六個核桃收獲了超多好評。有家長在社交平臺分享:“孩子復習到深夜,喝一罐六個核桃,既補充營養(yǎng)又解壓。”
作為核桃深加工領(lǐng)域的標桿企業(yè),六個核桃用科技打破傳統(tǒng)食用局限,讓「補腦」從一句口號變成可量化的營養(yǎng)方案。業(yè)內(nèi)人士表示,和直接啃核桃相比,六個核桃在便捷性、口感和吸收率上直接 “彎道超車”。不管是易拉罐裝還是利樂包裝,隨手揣進書包、塞進通勤包都超方便;微米級的細膩顆粒,對腸胃敏感人群也很友好;冷萃工藝精準去掉苦澀味,喝起來醇厚順滑,六個核桃已經(jīng)把核桃的精華都裝進罐子里了。
正如上述人士所言,六個核桃在新疆、云南、太行山三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)建立原料基地,年采購量超一億公斤。通過嚴格篩選不同產(chǎn)地、品種、樹齡的核桃,確保原料的天然品質(zhì)與營養(yǎng)價值。其自主研發(fā)的“全核桃CET冷萃技術(shù)”,使蛋白質(zhì)、脂肪等關(guān)鍵成分利用率提升至97%以上。為持續(xù)深化核桃的營養(yǎng)價值,六個核桃聯(lián)合國內(nèi)相關(guān)機構(gòu)搭建產(chǎn)學研科研平臺,加速科研成果的落地轉(zhuǎn)化。
從傳統(tǒng)智慧到現(xiàn)代科技,從田間核桃到罐裝營養(yǎng)液,六個核桃用實力證明:真正的「補腦」不是玄學,而是科學。所以,這個中考季,不妨給孩子大腦加個「六個核桃Buff」,讓智慧與能量雙向奔赴!。
相關(guān)稿件